1. forarup@gmail.com : jagannthpur25 :
  2. jpur24@gmail.com : Jagannathpur 24 : Jagannathpur 24
বাজারে আসছে ডায়েবেটিক চা - জগন্নাথপুর টুয়েন্টিফোর
শনিবার, ২৭ এপ্রিল ২০২৪, ০৫:১৫ অপরাহ্ন
শিরোনাম:
জাতীয় নেতা আবদুস সামাদ আজাদের মৃত্যু বার্ষিকী আজ সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয়ে ক্লাস হবে আটটা থেকে বেলা সাড়ে ১১টা পর্যন্ত সুনামগঞ্জে বিএনপির তিন প্রার্থী বহিষ্কার সৃষ্টিজগতে আল্লাহর সবচেয়ে বড় নিয়ামত গুচ্ছ ভর্তি: তিন ইউনিটে শাবি কেন্দ্রে পরীক্ষায় বসবে ৯ হাজার ভর্তিচ্ছুক ইসরায়েলবিরোধী বিক্ষোভের জেরে স্নাতক অনুষ্ঠান বাতিল করল সাউদার্ন ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয় রাগ সংবরণে নবীজির পরামর্শ মানবিক সাংবাদিকতার উজ্জ্বল দৃষ্টান্ত শংকর রায় জগন্নাথপুরে ধান কাটতে গিয়ে সাপের কামড়ে কৃষকের মৃত্যু জগন্নাথপুর প্রেসক্লাব সভাপতি শংকর রায়ের মৃতু্তে বিএনপির শোক প্রকাশ

বাজারে আসছে ডায়েবেটিক চা

  • Update Time : সোমবার, ২২ আগস্ট, ২০১৬
  • ২০১ Time View

স্টাফ রিপোর্টার::খুব শীঘ্রই চায়ের জগতের নতুন সংযোজন হিসেবে বাজারে আসছে ডায়াবেটিক চা। বাংলাদেশ চা বোর্ডের চা ব্যবস্থাপনা কোষের মহা- ব্যবস্থাপক মো. শাহজাহান আকন্দ এই চা উদ্ভাবন করেছেন।

এখন এই চা এর কার্যকারিতা নিয়ে শেষ পর্যায়ের গবেষণা চলছে। এই চা ডায়াবেটিক রোগীরা কতটুকু বা কি পরিমাণে খাবেন কিংবা আদৌ খেতে পারবেন কিনা তা নিয়ে শেষ মুহূর্তের পরীক্ষা-নিরীক্ষা চলছে বলে শাহজাহান আকন্দ জানিয়েছেন।

Stevia (স্ট্যাভিয়া)-র পাতা ও চা-পাতার সংমিশ্রণ ঘটিয়ে তৈরি করা হয়েছে এই ডায়াবেটিক চা। Stevia (স্ট্যাভিয়া) গাছের আদি নিবাস উগান্ডায়। দীর্ঘদিন ধরে পর্যবেক্ষণ ও তথ্যভিত্তিক বিশ্লেষণের পর তিনি এই সার্বজনীন প্রাকৃতিক পানিয় উদ্ভাবন করতে সক্ষম হন। তবে মো. শাহজাহান বলেন, তিনি এই চা নিয়ে অত্যন্ত আশাবাদী।

Stevia ( স্ট্যাভিয়া ) গাছটি Stevia Reboubiana (স্ট্যাভিয়া রিবৌবিয়ানা) এর পরিবারভুক্ত। Stevia (স্ট্যাভিয়া) একটি উপকরণ যা Stevia (স্ট্যাভিয়া) গাছের পাতার নির্যাস এবং ডায়াবেটিকস হেলিং- এ সাহায্য করে। এটি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক। ইহা পাউডার ও তরল আকারেও ব্যবহার করা যায়। এটি মানুষের ব্লাড সুগারে তেমন কোন প্রভাব ফেলে না। এটি জিরো ক্যালরি অন্তর্ভুক্ত এবং একই ঘনত্বে সাধারণ চিনির তুলনায় ১০০-৩০০ গুন মিষ্টি।

এতে কার্বোহাইড্রেট ক্যালরি বা কৃত্রিম উপাদান নেই। এর স্বাদ কিছুটা ম্যানথল এর কাছাকাছি। Stevia (স্ট্যাভিয়া) ফ্যামিলির Asteraceac Speecis মেক্সিকো, প্যারাগুয়ে, ব্রাজিলে মিষ্টি খাবার হিসেবে বহু বছর ধরে ব্যবহার হয়ে আসছে । Stevia (স্ট্যাভিয়া) ওই অঞ্চলে ট্র্যাডিশনাল মেডিসিন হিসেবেও ব্যবহার হয়ে আসছে ।

Stevia (স্ট্যাভিয়া) বার্ন এবং Colic (ক’লিক) পেটের সমস্যা, নিম্ন রক্তচাপ এবং কোন কোন ক্ষেত্রে জন্মনিরোধক হিসেবেও কাজ করে। বর্তমানে Stevia (স্ট্যাভিয়া) সুগারের বিকল্প হিসেবেও বহুল ব্যবহার হচ্ছে।

শেয়ার করুন

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

এ জাতীয় আরো খবর
জগন্নাথপুর টুয়েন্টিফোর কর্তৃপক্ষ কর্তৃক সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত © ২০২৩
Design & Developed By ThemesBazar.Com